Aussi savoureux pour assaisonner que pour déglacer ou caraméliser, son arôme puissant encensé par les chefs est aussi la botte secrète de tous les cuisiniers futés ! Découvrez 15 recettes à base de ce condiment pour sublimer vos plats...
Avec le pad thaï, le voyage est dans l’assiette. Ce sauté de nouilles ultra-tendance est aussi le plat national thaïlandais, un plat qui mérite d’être cuisiné à la maison pour voyager du bout des baguettes !
Le fruit de la passion est l'un des fruits exotiques les plus savoureux, riche en parfum et concentré en jus. De quoi préparer de délicieux desserts aux saveurs d’ailleurs !
Toujours plus d’inspiration en cuisine grâce à nos recettes faciles, rapides et tendances.
Pas le temps de cuisiner le jour J ? Préparez votre plat à l’avance avec d’irrésistibles recettes de viande en cocotte qui mijotent longuement !
Envie d’une salade qui pétille ? Misez sur les lentilles ! Rassasiantes, gourmandes, polyvalentes et surtout peu chères, ces légumineuses de talent ont tout pour plaire.
Epater les invités avec la banane ? C'est possible grâce à cette sélection de recettes tendance à la banane, qui ne manqueront pas d'époustoufler toute la tablée !
Du lundi au vendredi, retrouvez des recettes pour manger équilibré et de saison. Pour éviter de passer trop de temps en cuisine en semaine, nous avons pris soin de sélectionner des recettes faciles et rapides :-)
Cuisinez aux côtés de Philippe Etchebest et la nouvelle génération de Chefs. Rendez-vous sur Tous des Chefs, à partir du 25 octobre ! Votre cuisine va passer au niveau supérieur !
Découvrez les fruits, légumes, poissons et fromages à privilégier ce mois. Un pied en hiver, et l'autre au printemps, faites le plein de produits de saison !
C’est nouveau sur CuisineAZ ! Vous souhaitez progresser en cuisine et sublimer vos recettes préférées ? C’est avec Philippe Etchebest et les talents Top Chef que CuisineAZ lance TousDesChefs.com.
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Pourquoi manger des produits qui viennent de l'autre côté du monde alors que l'on peut consommer des aliments locaux et de saison ?
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